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澳门的特色小吃有：葡式蛋挞、木糠布甸、奇脆猪扒包、大菜糕、竹升直形式面。1、葡式蛋挞正宗的葡式蛋挞，挞皮香且酥脆，内馅蛋奶味十足，松脆的挞皮加上香滑的坚剂克宜微半娘材团内馅一口咬进嘴里，实在令人回味无穷。2、木糠布甸＂木糠＂是玛来自丽饼干研磨成的碎屑。布甸由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起，忌廉的味道与奶油很相似，但不及奶油的口感厚重。饼干屑中和了忌廉的甜味，使布甸甜而不腻，入口即化。3、奇脆猪扒根斯包猪扒包也是澳门著名的街头小吃，所谓猪扒包，就是美味的猪排配上酥脆的面包。猪排美味可口，又十分柔软，面包外酥里嫩，口感极好。虽然只是简单的搭配，却能吃出不一样的美味！4、大会兵甲但菜糕陪伴澳门老一辈长大的甜点，属于澳门经典的怀旧小食。大菜糕入口冰凉爽滑，形如果冻，但比果冻略硬两季朝严境谓些，口感比果冻更加丰富，不少游客会用大菜糕作为饭后甜点。5、竹升面又名竹升打面。打面师傅坐在粗粗的竹杖上，反复打压2小时，打出的面条细且具有韧性。澳门人对竹升面的热爱程度完全不亚于北京人对炸酱面、山西人对刀削己走城定民面、四川人对担担面的热爱。通常竹升面与鲜虾大云吞、虾子（由干燥后的虾卵制封车火氧体望脸非案成）或蟹黄相配，拌均后即可大快朵颐。

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三、北京小吃多了去了，北京独一份的是说月盛斋，位置就在前门箭楼，正对着前门大街口大北照相馆正对面，还有就是牛街也确实有一家好吃的羊肉，老爆肚满，尤其是这家的烧饼夹羊肉，那个真正是北京的原汁原味，要说奶酪，那必须是牛街的奶酪魏，所谓的宫廷小吃，就是护国寺的小吃连锁店，什么豌豆黄艾窝窝驴打滚，还有那个奶油炸糕炸卷果糖卷果等，这三个除了护国寺以外，牛街清真超市也可以买到。

油酥烧饼由来
油酥烧饼是山东汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。

徐福记 煎饼

一、上海特色小吃店： 大壶春(云南南路店)　　推荐理由：沪上的又一老店。他家的生煎是正宗的上海生煎——皮是发酵过的，厚厚的，油少，馅多，没有汤汁(唯一没有汤的出名生煎)，肉质紧实、有嚼劲。上海特色小吃店：万寿斋　　推荐理由：万寿斋的特色就是三鲜馄饨，馄饨都是上海阿姨手包的，有老上海的味道。　　地址：上海虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)　生煎馒头地点：　　飞龙生煎 四川北路1345号　　大壶春 河南中路612号　　丰裕生煎 上海各区均有连锁店　　小杨生煎 吴江路美食街开洋葱油拌面　　以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

四、没得基础还是最好去学校学习，学校学的内容全面系统，蛋糕店学习别人只是把你当做一个打杂的，没有什么意思。成都有一个不错的蛋糕学校，xdf有好几个朋友都是在那里学的。

凡是中国人，应该都吃过包子。有的地方拿包子做主食，有的地方拿来做点心。小笼包是中式的传统食物，其特色：皮薄、个头小、汤汁多，口味老少咸宜，份量大小适中，一笼八个，一口一个，数量不多不少，还有馅料的调味要浓淡合宜。　　内行的老饕都知道，吃小笼包的时候要配上一点姜丝，再倒上一点醋，可以去除肉腥味。客人总是不厌其烦地一来再来，仿佛永远吃不腻小笼包。小笼包这种用火蒸的食物，虽然是中国人老掉牙的东西，但含油量低，似乎更合乎二十一世纪人类对健康的需求和概念该答案来自南北游旅行网官方网站

海南： 煎堆、竹简饭3、鸡肉生煎馒头春节城乡都要吃年糕、糍粑，城关吃面条，农村吃粉干，元霄节吃芋包子，立春吃春卷；清明吃清明果；农历四有初一烙粑，有甜咸两种；立夏家家户户食习果；端午节吃粽子、花椒饼、荷叶包；中秋节除了吃月饼，白果糕，也吃芋包；立冬吃猪脚、糍粑，称为冬补。紫米八宝饭

糖八宝粥,好粥好礼好营养随着快节奏的生活,方便食品越来越受人欢迎,八宝粥以其加热、食用方便,且 营养丰富等特点被大众所特别喜爱

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